Ernährung

Eine gesunde Ernährung ist bei uns in der Kinderstube ein wichtiger Schwerpunkt. Wir bereiten täglich selbst frische Haupt-und Zwischenmahlzeiten zu. Dabei achten wir auf hochwertige frische Zutaten in Bioqualität.
Da wir ausschließlich vegetarisches Essen anbieten ist uns ausgewogene und abwechslungsreiche Kost besonders wichtig. Frisches Gemüse und Obst, Hülsenfrüchte und Vollkornprodukte kaufen wir deshalb auch in den Hofläden der KBF und dem Birkenhof in Bodelshausen. Brot backen wir selbst und auch unsere Vollkornnudeln stellen wir selber her. An der Zubereitung und dem Einkauf der Lebensmittel beteiligen wir die Kinder. So möchten wir die Eltern bei der Ernährungserziehung ihrer Kinder unterstützen und dazu beitragen, ein gesundes Essverhalten zu fördern.